sábado, 30 de julio de 2011

Las propiedades de granada

Otra fruta muy buena es la granada. La granada es el fruto del granado, árbol mediano que da sus frutos con la llegada del otoño. Esta fruta tiene muchos valores nutritivos que nos pueden ayudar a tratar algunos males.

Primero debemos saber que esta refrescante fruta tiene tan solo 60 calorías por cada 100 gramos, lo que la hace muy buena para consumirla en las dietas. El 80% de la fruta es agua y el 0% es colesterol.
Entre las vitaminas que encontramos en ella están:
  • Vitamina A
  • Vitamina B2
  • Vitamina B5
  • Vitamina B6
  • Vitamina C
También encontramos Potasio, Fósforo, Calcio, Magnesio y Hierro, entre otros mineralesbeneficiosos para el buen funcionamiento de nuestro organismo.
La granada se viene utilizando para tratar ciertos males y tú también puedes utilizarla como   receta casera para tratar:
  •  diarrea, ya que los taninos actúan de manera contraria al efecto que tiene la fibra en el organismo.
  • Enfermedades degenerativas y cardiovasculares. Sus propiedades antioxidantes retardan el envejecimiento de ciertas células del cuerpo.
  • La anemia. Los minerales que contiene la granada -incluyendo el Hierro- son muy buenos para combatir esta enfermedad de la sangre. Incluso, se dice que tomar el agua en donde se hirvió la cáscara de la granada es muy bueno para combatir la anemia.
Además de todos estos beneficios, la granada puede usarse en múltiples recetas de cocina y en cócteles exóticos también, ya que el jarabe de granadina se hace en base a este rojo fruto.
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viernes, 29 de julio de 2011

La canela antidiabetica y anticolesterolemica

La canela también es muy conocida por ser buena en cuestiones de la aerofacia, falta de apetito, contra los vómitos, mal aliento y acidez estomacal; además de combatir los resfriados, tos, bronquitis, faringitis, infecciones respiratorias, infecciones vaginales y otras enfermedades. Se utiliza la canela también para utilizar en caso de problemas de circulación o como antiséptico y en la prevención de afecciones del corazón.




Para adelgazar,  la canela es buena ya que impide que el exceso de hidratos de carbono se acabe convirtiendo en ácidos grasos, siendo también esto bueno para el corazón y prevenir los riesgos  arterioesclerosis.
Además de ser buena para el corazón, para la circulación, el mal aliento, enfermedades respiratorias, las digestiones y muchas otras cosas interesantes, la canela es buena para lamenstruación y los dolores que se dan en esos momentos.
La canela se puede tomar como especia en las comidas, de hecho es el uso que más se le da, aunque también puede utilizarse en forma de infusión o aceites esenciales

jueves, 28 de julio de 2011

Beneficios del berro

 planta de berros posee gran cantidad de vitaminas y minerales. Gracias a estos componentes puedes obtener innumerables beneficios para bajar de peso.  No lo dudes, incorpora  berro a tu dieta y aprovecha sus propiedades para aldegazar, en forma natural y efectiva.
Los beneficios de la planta de berros para bajar de peso se derivan de su composición química. Cada 100 grs de vegetal contiene:
  • Calorías: 20
  • Hidratos de carbono: 3 grs
  • Proteínas: 2,2 grs
  • Grasas: 0,3 grs
  • Agua: 93 grs
  • Fibra: 0,7 grs
  • Potasio: 282 mg.
  • Sodio: 52 mg.
  • Vitamina A: 4900 UI.
  • Vitamina C: 79 mg.
Gracias a cada uno de estos componentes se puede decir que el berro es un alimento ideal para incluir en una dieta para adelgazar.
Propiedades del berro parta adelgazar
  • Es saciante: Por su alto contenido el agua y en fibra.
  • Ayuda a reducir o controlar la tensión arterial: Por su alto contenido en potasio.
  • Ayuda a controla la glucemia.
  • Ayuda a reducir el nivel de grasas malas o LDL.
  • Tiene efecto diurético: Actúa estimulado la diuresis, eliminando el exceso de líquidos.
  • Tiene efecto depurativo: Ayuda a depurar el organismo a través del aumento de motilidad intestinal, eliminando las toxinas e impurezas del cuerpo.
  • Actúa como hepatoprotector: Ayuda al buen funcionamiento hepático.
¿Cómo consumir el berro?
  • En ensaladas.
  • Cocido en sopas, budines, tortas  etc           
Si lo deseas puedes realizar la cura del berro, esta consiste en tomar el zumo de una planta de berro por día durante 1 semana. Esta cura debe realizarse junto a una dieta desintoxicante.
Recuerda consultar a tu médico si tienes dudas.

propiedades delos esparragos

Como es bien conocido por todos, los espárragos son vegetales con unas propiedades diuréticas excelentes para depurar el organismo. De hecho, el espárrago es uno de los alimentos que suele ocupar un lugar predilecto en cualquier dieta ya que facilita la pérdida de peso.
Tal como se recoge en A Perder Peso, ‘las propiedades diuréticas de los espárragos se deben a que este vegetalcontiene sustancias como la inulina y saponósidos queactúan en forma directa sobre el riñón ayudando a la eliminación de toxinas y exceso de líquidos‘. Pero además de sus propiedades diuréticas, los espárragos tienen otras propiedades importantes a tener en cuenta en cualquier dieta de adelgazamientos. Los espárragos son depurativos gracias a sus contenido en fibramejoran y aumentan el metabolismo digestivo y hasta son unos excelentes antioxidantes gracias a su aporte en vitamina C, E y zinc.
Así que ya sabéis. Si estáis en plena operación bikini, o os habéis propuesto bajar esos kilitos de más, ya podéis empezar a aliaros a los espárragos para perder peso. Además, son ideales para acompañar cualquier ensalada, hacerlos a la parrilla y guarnir los platos de carne o pescado…
Fuente: A Perder Peso

propiedades de nabos



Los Nabos contienen:
  • Vitaminas: C y un poco de B6, B3, B1, B2.
  • Minerales: Potasio, Calcio, Fosforo y Yodo.
  • Otros: Folatos, beta-carotenos, Acido oxálico.
Propiedades -beneficios recomendado para:
  • Diurético.
  • Vista, cabello y uñas.
  • Resistencia frente a las infecciones.
  • Sistema inmunológico y Subida de defensas
  • Transito intestinal.
  • Colágeno, dientes, huesos.d
  • Transmisión y generación del impulso nervioso y muscular.
  • Tiroides y regula el metabolismo.
  • Colesterol
NO ES ACONSEJABLE para: calculos renales y flatulencias.

Propiedades son afrodisiacas

Lmedicinales que poseen, tanto sus semillas, como el resto de los órganos de esta planta.
La planta de haba, y principalmente, sus flores son altamente diuréticas, debido a esto estimulan la eliminación de líquidos del organismo. Además, esta planta tiene propiedades medicinales depurativas y antirreumáticas.
Las semillas de haba, tienen propiedades medicinales que generan un aumento en la eliminación de grasas  arterias. Estas semillas además poseen propiedades afrodisíacas.
Los principales beneficios curativos del haba son:
  • Debido a las propiedades diuréticas, los preparados en base a flores del haba, ayudan a eliminar líquidos acumulados en el organismo. Por lo anterior, esta planta está muy recomendada para tratar casos de retención de líquidos. Además, se aconseja incluir infusiones de flores de haba en la dieta de personas que deseen bajar de peso.
  • Las semillas del haba estimulan la eliminación de grasas presentes en las arterias, debido a esto reducen los niveles de colesterol en la sangre.
  • Las flores de la planta de haba poseen propiedades que ayudan apurificar la sangre y los riñones.
  • Las semillas de esta planta tienen propiedades afrodisíacas, debido a esto estimulan el deseo sexual. Por lo anterior se recomienda a personas que presenten escaso apetito sexual.

La berengena desintoxicantes

Propiedades de la berenjena
  • Vitamina C.
  • Folatos.
  • Potasio.
  • Calcio.
  • Magnesio.
  • Hierro.
Pero ¿Por qué son tan importantes las propiedades desintoxicantes de la berenjena?
Fácil, las propiedades desintoxicantes de la berenjena te permitirán depurar tu organismo, eliminar toxinas y exceso de líquidos que se acumulan en tu organismo, ya sea por comer “cualquier cosa” o por llevar una vida sedentaria.
Por eso puedes, si así lo deseas, tomar un vaso diario de zumo de berenjena, que te permitirá estar espléndidamente saludable.
En base a todo lo que te he contado,  es importante que tengas en cuenta los beneficios del zumo de berenjenas para adelgazar:Si sufres del estómago o intestino, deberás tener precaución al consumirla, eso no quiere decir que no la puedas comer. Sólo debes hacer una progresión, es decir comienza de a poco, y para eso nada mejor que des el puntapié inicial con el zumo de berenjena y luego puedes incorporar las berenjenas, en otro tipo de preparaciones.
No olvides que consultar a tu médico sobre estas y otras cuestiones es muy importante, diría imprescindible.
  • Es un alimento antioxidante, porque mejora la actividad celular.
  • Es un alimento diurético, porque estimula la actividad renal.
  • Es un alimento depurativo porque por su alto contenido en fibra, ayuda a estimular la motilidad intestinal.
  • Es un alimento saciante, por su alto contenido en agua, por lo tanto te ayudará a sentirte “llena” con pocas calorías.

miércoles, 27 de julio de 2011

Beneficios de la col

Para el estreñimiento se aconseja una cura de col o chucrut durante tres a cuatro semanas, se debe ingerir entre 200 y 300 gramos de col cruda o cocida. Para incrementar la eficacia de este remedio se aconseja realizar cualquier tipo de actividad física, otro de los efectos de esta cura es la pérdida de peso (si se acompaña de una ingesta de alimentos moderada) ya que contiene pocas calorías.
Para los trastornos gástricos o del duodeno (úlcera) se debe realizar una cura de col fresca. Se licuan hojas de col con agua suficiente para preparar 1 litro de jugo el cual se debe tomar a lo largo del día y durante dos semanas. Los efectos de esta cura se notan a los pocos días.
Para el tratamiento de las heridas de mala circulación, ulceraciones o neuralgias como consecuencia del herpes zóster, dolores de muelas, artritis y dolores producidos por la gota se aplican las hojas en forma de compresa del siguiente modo: Se separan las hojas de col, se les quita la vena y se les pasa por encima un rodillo para que pierdan su rigidez y se adapten  a la zona afectada por el dolor, se aplica la compresa y se cubre con una venda, poco apretada. En el caso de las heridas la compresa debe cambiarse dos veces al día, para los demás casos una vez al día es suficiente

Nutricional del brocole

  • Es uno de los vegetales con más nutrientes y menos calorías. Es muy importante consumirlo bien fresco ya que a la que empieza a amarillear indica que ha perdido la mayoría de vitaminas y minerales. Lo ideal es cocinarlo al vapor a fin de que no pierda sus nutrientes.
  • Tiene sólo 39 calorías y 4,5 g. de Proteínas por cada 100 gramos de producto fresco.
  • El brócoli o brécol es muy rico en Ácido fólico, Azufre, Betacaroteno, vitamina C, vitamina K, Calcio, Hierro, Potasio, Selenio, Zin

martes, 26 de julio de 2011

Beneficios del chocolate


NutrienteCantidadNutrienteCantidad
Ácido fólico añadido0 ug.Vitamina A26 ug.
Alfa caroteno0 ug.Vitamina B10,08 mg.
Alfatocoferol0 mg.Vitamina B120,00 ug.
Beta caroteno0 ug.Vitamina B20,49 mg.
Beta criptoxantina0 ug.Vitamina B35,40 mg.
Betacaroteno0 ug.Vitamina B50,59 ug.
Betatocoferol0 mg.Vitamina B60,07 mg.
Caroteno75 ug.Vitamina B72 ug.
Deltatocoferol0 mg.Vitamina B910 ug.
Folatos alimentarios10 ug.Vitamina C0 mg.
Gammatocoferol0 mg.Vitamina D0,00 ug.
Niacina preformada0,20 mg.Vitamina E1,14 mg.
Retinol13 ug.Vitamina K5,70 ug.
Tocoferoles totales0 mg.
La cantidad de vitaminas que muestra esta tabla corresponde a 100 gramos de chocolate blanco.rga estos beneficio, cuanto más contenido de cacao tiene el chocolate, máspropiedades para proteger el corazón posee. El chocolate con leche  vitadebe contener por lo menos un 25% de cacao y el chocolate amargo u oscuro debe contener el 35% de cacao.

  • El chocolate es rico en antioxidantes, entre los cuales se encuentran sustancias flavonoides, vitexina, cianedina, ácido ascórbico, entre otros. Estos antioxidantes ayudan a prevenir la acción de los radicales libres sobre el organismo y mejoran el metabolismo celular, además que contribuyen a aumentar el colesterol HDL.
  • Contiene ácido oleico (ácido graso monoinstaturado) que ayuda a reducir el colesterol malo o LDL. Si bien contiene ácidos grasos saturados estos no influirían en forma significativa sobre el aumento de colesterol total.
Ten presente que estos beneficios del chocolate para reducir los problemas cardíacos, son posibles si se consume en forma controlada, dos o tres veces en la semana, ya que el consumo excesivo puede traer aparejado efectos adversos.
Recuerda consultar a tu médico ante cualquier duda.